金沢の冬

故郷金沢の冬といえば蟹！
先日帰省した際に、解禁になったばかりの蟹を早速頂いてきました。
香箱(写真上のもの）がやはり大好きですが、ズワイ蟹（下の写真）もやはり美味しいです。
大きさはわかりにくいですが、香箱はズワイに比べかなり小ぶりです。
スーパーでも沢山売っているので、家でも何回か食べましたが、お店の盛り付けは美しいのでそちらをアップしています。
日本酒飲みたくなり少々頂きました！
海の幸にも感謝！



宮城文